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日期:2021-11-04瀏覽:261次
為解決傳統干燥方法生產鐵皮石斛干燥品的缺點,上海拓紛鐵皮石斛凍干機(石斛凍干機)公司針對研究真空冷凍干燥技術在生產鐵皮石斛莖段、切片等干燥加工的應用。通過凍干后鐵皮石斛的含水率、凍干速率、表面積收縮率、復水比、多糖含量、色澤、香氣和外觀都優于傳統的烘干、曬干、風干等等干燥方法。
上海拓紛鐵皮石斛凍干機加工的鐵皮石斛,產品含水量低,能地保存鐵皮石斛的色、香、味、形及有效營養藥用成分;復水后更加接近新鮮品、避免產品表面硬化、營養損失和增長保質期等特點,顯著優于傳統的熱干燥法,為工業化生產和工藝優化提供了一定的參考依據。
鐵皮石斛凍干機特點:
★物料的預凍與干燥在原位進行,減少干燥過程的繁鎖操作,實現了自動化;
★內設觀察窗,干燥過程直觀;
★觸摸屏液晶顯示,PID智能調節,以曲線和數據的方式顯示干燥過程,并提供給用戶有關于干燥過程的更多信息;
★自復疊制冷技術,進口品牌壓縮機保障了設備運行低噪音、大制冷量和大捕水能力,減少冷凍干燥時間;
★方形不銹鋼厚擱板不易變形,易于操作,便于清洗。
★冷凍干燥室采用高強度高透光無色透明有機玻璃門,在操作過程中能清晰觀察物料的變化過程;
★冷阱和工作面為不銹鋼,防腐蝕易清潔;
★擱板以硅油為媒介,溫度誤差≤1℃,干燥效果均勻;
★擱板溫度可調、可控、可摸索中試和生產工藝;
★配置充氣閥,可充干燥惰性氣體;
★可選配共晶點測試裝置,可選配自動壓塞裝置;
★非標可定做,可選配溫度記錄儀。
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公司主營凍干機、真空凍干機、冷熱一體機等溫度控制產品
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